Imagem meramente ilustrativa
O estalo da fogueira e o som do sertanejo logo vão nos aquecer no dia 18 de julho, no Clube da Mata. Mas, um Arraiá de respeito só fica completo com aquela culinária típica, feita com o capricho que a nossa história merece.
Para atiçar o apetite e ajudar você a planejar o seu roteiro de sabores, nós viemos abrir as cortinas e apresentar o cardápio oficial da nossa festança.
Preparamos uma seleção generosa que abraça desde os quitutes mais tradicionais do interior até opções contemporâneas para acompanhar a sua prosa. Confira o que espera por você e sua família.
Espetinhos e lanches com sabor de tradição
- Lanches caprichados: o tradicional Lanche de Pernil, o clássico Hot Dog americano e, fazendo as honras da nossa região, o autêntico Lanche de Linguiça Bragantina.
- Na brasa: os suculentos Espetinhos de Carne e Espetinhos de Frango, ambos servidos com aquela farofinha indispensável.
Porções, pastéis e pizzas especiais
- Clássicos da quermesse: o indispensável Milho Verde cozido na hora, além de porções de Batata Frita tradicional e Batata Doce Frita.
- Pastéis fritos na hora: nos sabores Carne, Carne com Queijo, Queijo e o de Costela.
- Pizzas New York Style: massas preparadas com maestria nos sabores Marguerita, Muçarela, Pepperoni e Funghi.
Doces típicos para adoçar a memória
A nossa ala de sobremesas é um verdadeiro portal direto para a infância. Tem o aconchego da Canjica, o romantismo da Maçã do Amor e a crocância do tradicional Pé de Moleque.
Bebidas quentes, refrescos e drinks
Para brindar ao reencontro e aquecer o peito, os copos estarão cheios com opções para todos os gostos.
- Aquecendo a noite, os astros do Arraiá: Quentão e Vinho Quente.
- Brindes e descontração: Chopp gelado, Cerveja Long Neck, além de drinks contemporâneos como o Aperol Spritz e as tradicionais Caipirinhas.
- Refrescos: Água de Coco, Sucos em lata, Refrigerantes e Água (com ou sem gás).
Carrinhos
Nosso Arraiá também terá carrinhos com aqueles sabores nostálgicos que têm cheiro de infância e não podem faltar em uma verdadeira quermesse do interior.
- Pipoca Salgada: quentinha e estourada na hora.
- Churros: crocantes e recheados.
- Algodão Doce: para fazer a alegria da garotada.
Antecipe a compra de fichas
Pensando na sua comodidade, já está disponível a venda de fichas para o Arraiá. Você pode adquirir as suas no Toro Negro Steakhouse, durante o horário de funcionamento da casa no Clube da Mata.
Aproveite a novidade para passar menos tempo em filas e mais tempo proseando com os amigos no Arraiá.
Vale lembrar que, durante o evento, teremos diversos pontos de atendimento, divididos entre stands fixos e caixas itinerantes (volantes) circulando pela festa com maquininhas de cartão de débito ou crédito.
Prepare o apetite, traga a família e venha saborear o melhor da nossa cultura caipira. Nos vemos ao redor da fogueira!
